Οι διαβητικοί, όπως όλοι οι άλλοι, μπορεί να είναι υπέρβαροι. Όμως για αυτούς, ο αριθμός των επιτρεπόμενων προγραμμάτων διατροφής είναι περιορισμένος. Ο διατροφολόγος, διάσημος για το άνοιγμα ενός ιατρικού κέντρου στις Ηνωμένες Πολιτείες, Osama Hamdiy, ανέπτυξε μια ειδική χημική δίαιτα για διαβητικούς, η οποία κατέστησε δυνατή την επίτευξη καλού αποτελέσματος. Δεν θα μείνουμε πολύ καιρό στο γεγονός ότι δεν αξίζει να επιλέξετε μια δίαιτα για τον εαυτό σας, ότι ένας γιατρός πρέπει να το κάνει με βάση τα ατομικά σας δεδομένα.
χημική δίαιτα
Μετά από μια χημική δίαιτα είναι πιθανό να χάσετε 20-30 περιττά κιλά. Ο αριθμός των κιλών που χάνονται εξαρτάται από το αρχικό βάρος. Τα υπέρβαρα άτομα θα χάσουν περισσότερο βάρος.
Το πρόγραμμα τεσσάρων εβδομάδων περιλαμβάνει ένα βιοχημικό διατροφικό υπόβαθρο. Η δίαιτα είναι αρκετά καλά ανεκτή από τον οργανισμό. Δεν είναι καν απαραίτητο να λαμβάνετε επιπλέον σύμπλοκα βιταμινών. Εξάλλου, ολόκληρη η διατροφή είναι ήδη αρκετά ισορροπημένη.
Γιατί το κύριο όνομα της δίαιτας είναι "Χημικό";
Θέλω να πω αμέσως ότι δεν πρέπει να φοβάστε το όνομα. Το μενού δεν περιέχει τεχνητά πρόσθετα και στοιχεία επιβλαβή για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αντίθετα, τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στη διατροφή είναι 100% φυσικά.
Ο συγγραφέας του προγράμματος το ονόμασε έτσι επειδή βασίζεται στις χημικές διεργασίες που συμβαίνουν στο σώμα μετά την κατανάλωση ορισμένων τροφών. Μάλιστα, το μενού αποτελείται από τροφές με λίγες θερμίδες με περιορισμένους υδατάνθρακες και αλάτι. Ως εκ τούτου, το βάρος αρχίζει να μειώνεται ενεργά. Το αναπτυγμένο σύστημα προβλέπει τόσο αυστηρή συμμόρφωση με τους κανόνες που σε περίπτωση βλάβης των τροφίμων, η απώλεια βάρους πρέπει να ξεκινήσει από την αρχή.
Η ουσία και τα χαρακτηριστικά της δίαιτας
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, η χημική σύνθεση του αίματος δεν πρέπει να αλλάζει. Ακριβώς όμως λόγω των βλαβών, της χρήσης γρήγορου φαγητού, καθώς και άλλων πρόχειρων φαγητών, συμβαίνουν αλλαγές στη σύσταση του αίματος. Ο αποκλεισμός τροφών που περιέχουν λίπη και υδατάνθρακες συχνά προκαλεί ένα άτομο σε κατάρρευση.
Ο περιορισμός του αλατιού παίζει σημαντικό ρόλο. Η ημερήσια μερίδα δεν πρέπει να ξεπερνά τα πέντε γραμμάρια. Θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα τηγανητά, καπνιστά τρόφιμα που κατακρατούν υγρά στο σώμα και σας εμποδίζουν να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά. Το άπαχο κρέας και το βραστό ψάρι είναι εξαιρετικές εναλλακτικές σε τροφές με χαμηλά λιπαρά.
Την πρώτη εβδομάδα της δίαιτας, το σώμα πρέπει να το συνηθίσει, έτσι το βάρος θα μειώνεται αργά και οι άνθρωποι δεν πρέπει να περιμένουν ένα γρήγορο αποτέλεσμα. Για να ελέγξετε την εξέλιξη των γεγονότων, προσπαθήστε να ανεβείτε στη ζυγαριά κάθε πρωί, να τραβήξετε φωτογραφίες κάθε εβδομάδα. Καταγράψτε τα αποτελέσματα σε ένα σημειωματάριο. Θα πρέπει να σας αρέσουν σε επτά ημέρες.
είδη
Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να φάνε ορισμένα τρόφιμα. Για την επίλυση των προβλημάτων τους, έχουν αναπτυχθεί διαφορετικοί τύποι δίαιτας. Σε όλες τις περιπτώσεις, η βάση της δίαιτας είναι οι πρωτεΐνες και οι φυτικές ίνες.
είδη δίαιτας
- Το Πρόγραμμα Χημείας Αυγών του Osama Hamdiy περιλαμβάνει την παρακολούθηση ενός καθεστώτος δώδεκα εβδομάδων. Η μέθοδος έχει σχεδιαστεί ειδικά για άτομα με μεταβολικές ασθένειες, αλλά αυτό δεν εμποδίζει ένα υγιές άτομο να τη χρησιμοποιήσει. Ιδιαιτερότητες:
- Επιτρέπεται να τρώμε καλά, αλλά χωρίς υπερκατανάλωση τροφής.
- Τα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις δύο ώρες.
- Το κρέας κοτόπουλου μπορεί να καταναλωθεί μόνο χωρίς το δέρμα.
- Το δείπνο δεν πρέπει να είναι περισσότερο από δύο ώρες πριν τον ύπνο.
- Μπορείτε να πίνετε νερό μόνο μεταξύ των γευμάτων.
Τα αυγά είναι το κύριο συστατικό της διατροφής. Φροντίστε να ακολουθείτε τους κανόνες για την αποθήκευση και την προετοιμασία των αυγών.
- Maggi's Egg Chemistry Diet. Το όνομα του προγράμματος συνδέεται με την ιστορία απώλειας βάρους της Μάργκαρετ Θάτσερ. Οι ερευνητές που μελέτησαν τα αρχεία βρήκαν στις σημειώσεις της τις διατροφικές αρχές που ακολουθούσε. Οι συμμετοχές χρονολογούνται από το 1979. Η βάση της δίαιτας είναι τα βραστά αυγά κοτόπουλου και το γκρέιπφρουτ. Η διάρκεια της δίαιτας είναι 14 ημέρες. Υπήρχαν κάποιες σημειώσεις στις σημειώσεις. Για παράδειγμα, τις μέρες που επιτρεπόταν η κατανάλωση κρέατος, μπορούσες να πιεις λίγο ουίσκι. Αυτό το πρόγραμμα είναι μια από τις πρώτες από τις παραλλαγές της χημικής δίαιτας. Τα αυγά, αν και θεωρούνται συμπλήρωμα διατροφής, δίνουν στον οργανισμό ένα αίσθημα κορεσμού. Και τα συστατικά του γκρέιπφρουτ επιταχύνουν την καύση λίπους και καταστέλλουν την όρεξη. Επομένως, το αίσθημα της πείνας δεν ενοχλεί ένα άτομο. Σε δύο εβδομάδες μπορείτε να χάσετε περίπου 10 κιλά με αυτόν τον τρόπο.
- Χημική δίαιτα τυριού - ειδικά σχεδιασμένη για άτομα με ατομική δυσανεξία στα αυγά κοτόπουλου ή απλά για όσους δεν τα αρέσουν. Παρόμοια με τις προηγούμενες επιλογές, η αρχή έγκειται στην ειδική πορεία των χημικών αντιδράσεων. Εκτός από την απώλεια βάρους, η δίαιτα με τυρί cottage βοηθά στην επίτευξη ενός επιπλέον στόχου - την αποκατάσταση του μεταβολισμού. Το πλεονέκτημα του προγράμματος έγκειται στη χρησιμότητα του κύριου συστατικού. Το τυρί κότατζ είναι πηγή ασβεστίου, σιδήρου και άλλων ουσιών που επηρεάζουν θετικά την κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος. Τα Bifidobacteria, τα οποία αποτελούν μέρος του τυριού cottage, έχουν ενισχυτική δράση στην εντερική χλωρίδα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του τυριού cottage είναι μικρότερη από αυτή των αυγών. Επομένως, ένα άτομο δεν έχει ένα πλήρες αίσθημα κορεσμού. Για να απαλλαγείτε από αυτό το μειονέκτημα του προγράμματος, χρησιμοποιήστε τυρί κότατζ με 9% λιπαρά. Η κλασική εκδοχή συνεπάγεται παρόμοια δίαιτα για ένα μήνα. Αλλά μπορείτε να φάτε έτσι για δύο εβδομάδες.
πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα καλά νέα είναι ότι η δίαιτα είναι εύκολο να ακολουθηθεί. Ένα άτομο δεν χρειάζεται να μετράει θερμίδες ή να συνθέτει ένα μενού. Αρκεί να τηρείτε αυστηρά την τελική δίαιτα.
Το προφανές όφελος είναι η αποτελεσματικότητα. Το βάρος μειώνεται αισθητά μετά από μια εβδομάδα, ταυτόχρονα το αίσθημα της πείνας δεν ενοχλεί έναν άνθρωπο που χάνει βάρος. Η δίαιτα αποτελείται από πλούσια, θρεπτικά τρόφιμα που μπορούν να σας κρατήσουν χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το μενού διατροφής είναι πλήρως ισορροπημένο για όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Με βάση αυτό, ένα άτομο δεν χρειάζεται να λάβει πρόσθετα σύμπλοκα βιταμινών-μετάλλων.
Τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στη διατροφή του προγράμματος είναι άμεσα διαθέσιμα. Διατίθενται σε οποιοδήποτε κατάστημα σε ελκυστική τιμή.
Το κύριο μειονέκτημα είναι η αυστηρότητα του συστήματος. Με την παραμικρή μη συμμόρφωση με το καθεστώς, θα πρέπει να ξεκινήσετε από την αρχή, παρά τις καλύτερες προσπάθειές σας.
Το πρωινό μοιάζει το ίδιο κάθε μέρα. Είναι πιθανό σε μια εβδομάδα να προκαλέσει αηδία. Αλλά δεν μπορείς να κάνεις τίποτα γι' αυτό, πρέπει να επιμείνεις μέχρι το τέλος.
Πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε πρόγραμμα χημείας, είναι σημαντικό να κάνετε τεστ για αλλεργίες. Τέλος, τα εσπεριδοειδή και τα αυγά κοτόπουλου είναι αρκετά ισχυρά αλλεργιογόνα. Οι αλλεργίες μπορεί να εκδηλωθούν ως ερυθρότητα, κνίδωση ή φαγούρα. Λάβετε λοιπόν πρώτα συμβουλές από έναν επαγγελματία.
Αντενδείξεις και παρενέργειες
Ποιος πρέπει να βρίσκεται ακόμη και υπό ιατρική επίβλεψη κατά τη διάρκεια της δίαιτας; Φυσικά, αυτοί για τους οποίους προοριζόταν αρχικά το πρόγραμμα - οι διαβητικοί.
Αξίζει να ζητήσετε συμβουλές από ειδικούς και άτομα με χρόνιες παθήσεις του πεπτικού και του καρδιαγγειακού συστήματος.
Ακόμη και ένα απολύτως υγιές άτομο θα πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά την ευημερία του. Εάν παρατηρήσετε επιδείνωση, ζάλη ή πονοκέφαλο, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τη δίαιτα.
Αξίζει να εγκαταλείψετε μια τέτοια δίαιτα για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Σε τέτοιες στιγμές, το γυναικείο σώμα χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά και οποιαδήποτε δίαιτα είναι ανεπιθύμητη.
Εγκεκριμένα Προϊόντα
Λίστα επιτρεπόμενων προϊόντων:
- αυγά κοτόπουλου?
- άπαχο κρέας, ψάρι?
- τυρί cottage?
- Τυρί;
- φυσικό γιαούρτι, κεφίρ?
- Φρούτα εκτός από τις μπανάνες, τους χουρμάδες και τα σταφύλια.
- λαχανικά εκτός από πατάτες·
- ψωμί ολικής.
Επιτρέπεται ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς πρόσθετα την ημέρα. Όταν επιλέγετε φρούτα, προτιμήστε τα εποχιακά είδη.
Απαγορευμένα Προϊόντα
Λίστα απαγορευμένων προϊόντων:
- Ανθρακούχα ποτά, χυμοί αγορασμένοι από το κατάστημα με πολλά πρόσθετα.
- γρήγορο φαγητό, μάφιν, καραμέλα?
- Λουκάνικο κατάστημα?
- Αλκοόλ.
Χημική διατροφή μενού
Αν θέλετε να απαλλαγείτε από 14-20 κιλά, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια παραλλαγή τεσσάρων εβδομάδων της δίαιτας.
Κλασικό για 4 εβδομάδες
Για όποιον παλεύει με αυτά τα μισητά περιττά κιλά, το να ξεκινήσεις είναι πάντα το πιο δύσκολο κομμάτι. Το σύστημα επιτρέπει σε όσους χάνουν βάρος να έχουν ένα σνακ το πολύ μία φορά κάθε λίγες ώρες. Η πρώτη φορά θα είναι ασυνήθιστη και το αίσθημα της πείνας μπορεί ακόμη και να γίνει σταθερός σύντροφος. Πίνετε άφθονο ζεστό νερό και πράσινο τσάι για να το καταπολεμήσετε. Η χρήση μεγάλης ποσότητας υγρού θα βοηθήσει στον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες και τις τοξίνες.
1 εβδομάδα
Όπως ήδη αναφέρθηκε, το μενού πρωινού επαναλαμβάνεται καθημερινά: δύο βραστά αυγά κοτόπουλου και μισό γκρέιπφρουτ. Μια σαλάτα λαχανικών χωρίς ντρέσινγκ και πρόσθετα ή ένα μήλο είναι τέλεια ως σνακ. Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση νερού με φαγητό.
Δευτέρα:
- Μεσημεριανό - 200 γραμμάρια φρουτοσαλάτας.
- Δείπνο - 200 γραμμάρια άπαχου βραστό κρέας.
Τρίτη:
- Μεσημεριανό - 150 γραμμάρια βραστό κρέας κοτόπουλου.
- Δείπνο - 100 γραμμάρια φρούτων και μερικά βραστά αυγά κοτόπουλου.
Τετάρτη:
- Μεσημεριανό - ντομάτα, 200 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και 1 ψωμί ολικής αλέσεως.
- Βραδινό - 250 γραμμάρια άπαχο κρέας, ψητό.
Πέμπτη:
- Μεσημεριανό - 200 γραμμάρια φρουτοσαλάτας.
- Βραδινό - 200 γραμμάρια βραστό άπαχο κρέας και 100 γραμμάρια πράσινη σαλάτα.
Παρασκευή:
- Μεσημεριανό - 150 γραμμάρια σαλάτα λαχανικών και μερικά βραστά αυγά κοτόπουλου.
- Δείπνο - 200 γραμμάρια άπαχο κρέας ψαριού, ένα εσπεριδοειδές και 100 γραμμάρια μαρούλι.
Σάββατο:
- Μεσημεριανό - 200 γραμμάρια φρουτοσαλάτας.
- Δείπνο - 200 γραμμάρια ψητό κρέας και σαλάτα.
Κυριακή:
- Μεσημεριανό - ντομάτα, πορτοκάλι και 250 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
- Δείπνο - 250 γραμμάρια στιφάδο λαχανικών.
2 εβδομάδες
Η δεύτερη εβδομάδα θα ευχαριστήσει όσους χάνουν βάρος με την ευκαιρία να αλλάξουν φαγητό για πρωινό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι ή ανανά. Κανείς όμως δεν ακύρωσε τα βραστά αυγά.
Δευτέρα, Τρίτη και Τετάρτη:
- Μεσημεριανό - 200 γραμμάρια βραστό άπαχο κρέας, σαλάτα.
- Δείπνο - μερικά αυγά, ένα πορτοκάλι. Μπορείτε να προσθέσετε μαϊντανό ή άνηθο.
Πέμπτη:
- Μεσημεριανό - μερικά βραστά αυγά, 200 γραμμάρια στιφάδο λαχανικών, 80 γραμμάρια τυρί με χαμηλά λιπαρά.
- Δείπνο - δύο βραστά αυγά.
Παρασκευή:
- Μεσημεριανό - 250 γραμμάρια ψητό ψάρι, σαλάτα.
- Δείπνο - δύο βραστά αυγά.
Σάββατο:
- Μεσημεριανό - 200 γραμμάρια άπαχου βραστό κρέας, πορτοκάλι, ντομάτα.
- Δείπνο - 250 γραμμάρια φρουτοσαλάτας.
Κυριακή:
- Μεσημεριανό και βραδινό - 200 γραμμάρια σαλάτα λαχανικών χωρίς ντρέσινγκ, 200 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
3 εβδομάδα
Με την πάροδο του χρόνου, το σώμα έχει συνηθίσει να καίει λίπος και η επακόλουθη μονοδιατροφή θα ενισχύσει περαιτέρω τον μεταβολισμό.
- Δευτέρα, Σάββατο, Κυριακή: φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
- Τρίτη: Μαγειρεμένα ή ωμά λαχανικά, εκτός από πατάτες.
- Τετάρτη: Φρούτα και λαχανικά.
- Πέμπτη: βραστό άπαχο κρέας ψαριού.
- Παρασκευή: βραστό φιλέτο μοσχαρίσιο ή μοσχάρι.
4η εβδομάδα
Την τελευταία εβδομάδα, όταν τελειώσετε το πρόγραμμα, μπορείτε να φάτε μεγάλες μερίδες. Το μενού πρέπει να χωρίζεται σε πέντε γεύματα.
- Δευτέρα: 400 γρ άπαχο κρέας, 200 γρ άπαχο ψάρι, 1 ψωμί ολικής αλέσεως και 700 γρ λαχανικά και φρούτα.
- Τρίτη: 200 γραμμάρια άπαχο κρέας, 500 γραμμάρια σαλάτα λαχανικών, φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ψωμί ολικής αλέσεως.
- Τετάρτη: 80 γραμμάρια τυρί, μια φέτα ψωμί σίκαλης, 700 γραμμάρια εσπεριδοειδή και λαχανικά.
- Πέμπτη: 700 γραμμάρια μαγειρεμένο φιλέτο κοτόπουλου, μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 700 γραμμάρια εσπεριδοειδή και λαχανικά.
- Παρασκευή: 200 γραμμάρια άπαχο ψάρι, δύο ντομάτες, ένα πορτοκάλι, δύο βραστά αυγά.
- Σάββατο: 400 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, στιφάδο λαχανικών, 200 γραμμάρια τυρί κότατζ χωρίς λιπαρά.
- Κυριακή: ένα κουτάκι τόνο, 400 γραμμάρια σαλάτα λαχανικών, ένα πορτοκάλι, μια φέτα μαύρο ψωμί.
Τι να κάνετε σε περίπτωση βλάβης
Μια βλάβη μπορεί να συμβεί σε οποιονδήποτε. Μπορείτε να διορθώσετε αυτήν την κατάσταση προσθέτοντας σωματική δραστηριότητα και τρώγοντας τροφές που καίνε λίπος όπως το τζίντζερ.
Ξανασκεφτείτε το κίνητρό σας ή επιλέξτε μια πιο λιτή επιλογή δίαιτας με τυρί cottage. Το πιο δύσκολο κομμάτι είναι η πρώτη και η τέταρτη εβδομάδα του προγράμματος.
αποτέλεσμα της δίαιτας
Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος δίαιτας, μπορείτε να είστε περήφανοι για τον εαυτό σας και το αποτέλεσμα που επιτεύχθηκε. Η φιγούρα γίνεται πολύ πιο ελκυστική και φυσικά θέλεις να την κρατήσεις. Αλλά το να το κάνετε αυτό χωρίς μια θεμελιώδη αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες δεν θα λειτουργήσει. Ούτε η τήρηση του καθεστώτος κατανάλωσης, ούτε το πράσινο τσάι, ούτε η ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης μάφιν και γλυκών, ούτε οι συχνοί περίπατοι στον καθαρό αέρα, ούτε η βραδινή αποχή από τα γεύματα θα βοηθήσουν. . .
Αν είχατε πάει σε έναν ειδικό πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα, θα σας το είχε πει τότε. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι δυνατή η αποθήκευση ενός πολύτιμου αριθμού στην ζυγαριά. Οπως και? Και πάλι, απλά επικοινωνώντας με μια κλινική απώλειας βάρους. Δεν είναι σχεδόν ποτέ αργά για αυτό, αλλά αν εκτιμάτε τον χρόνο και την υγεία σας, τότε δεν θα ξοδέψετε κανένα από αυτά τα πράγματα πειραματιζόμενοι, θα πάτε κατευθείαν στους επαγγελματίες.
γνώμη ειδικού
Ναι, ναι, απόλυτο δίκιο! Αυτοί οι άνθρωποι ονομάζονται ψυχοθεραπευτές. Γνωρίζουν τις τεχνικές όχι μόνο για υγιή απώλεια βάρους, αλλά το πιο σημαντικό για τη διατήρηση των αποτελεσμάτων χωρίς βία.
Τώρα φανταστείτε για μια στιγμή ότι, όπως ένας συνηθισμένος αδύνατος άνθρωπος, δεν αρνείστε τίποτα στον εαυτό σας, τρώτε ό, τι θέλετε και όσο θέλετε - αλλά ταυτόχρονα δεν παχύνετε καθόλου (όπως οι περισσότεροι κανονικοί άνθρωποι).